皆様の声と共に、もっと料理の腕を上げていこう!!!!!・・・という名目で自分だけ美味しいの一人占めしたいんじゃねぇの(ヾ(  ̄▽ ̄)コノコノ~っ♪
・・という♪料理進化型成長記事♪むね´s kitchen Vol.10でございまっするp(^-^)q♪
最近急激に冷え込んできましたね(*_*)
外の温度は冷え込んできても心までは冷え込まぬように♪
ということでお手軽鍋の第1弾♪
豚白菜バラ仕立て鍋
薄切り肉・白菜1/2株
ほんだし 大2
●水6 醤油 2 塩0.05めんつゆお好みで
白ねぎ 万能ねぎの小口切り しょうがのせん切り
白髪ねぎを針(洗浄済)で裂きます♪
氷水につけて♪
白菜と豚肉を交互に重ねていきます♪
そのまま縦に切って外から順に並べて♪
後は火にかけて♪手抜き技でアク取りすれば♪
豚肉白菜のバラ仕立て鍋の完成です♪
寒くなっていく季節の第1弾にお手軽鍋で心までホッカホッカに♪
歯っΣ(゜Д゜)
薔薇に見えませんか(ノ´∀`*)
それなら♪今年の僕自身を締めくくる夜に咲かせる薔薇をどうぞ♪ (〃∇〃)ノバラ☆
告知!年越しに向けて年内3つのイペントに出場予定!!!
先ずは先陣を切って11月23日(日)
イベント出場決定!!!
燃え尽きる事のない情熱の真っ赤な
薔薇を届けます(σ≧▽≦)σ
★イベント速報★
地下格闘技 7戦6勝2KO 1敗
今回相手はアマ九州王者♪ホントに集中力使いましたf(^_^;
・・という♪料理進化型成長記事♪むね´s kitchen Vol.10でございまっするp(^-^)q♪
最近急激に冷え込んできましたね(*_*)
外の温度は冷え込んできても心までは冷え込まぬように♪
ということでお手軽鍋の第1弾♪
豚白菜バラ仕立て鍋
薄切り肉・白菜1/2株
ほんだし 大2
●水6 醤油 2 塩0.05めんつゆお好みで
白ねぎ 万能ねぎの小口切り しょうがのせん切り
白髪ねぎを針(洗浄済)で裂きます♪
氷水につけて♪
白菜と豚肉を交互に重ねていきます♪
そのまま縦に切って外から順に並べて♪
後は火にかけて♪手抜き技でアク取りすれば♪
豚肉白菜のバラ仕立て鍋の完成です♪
寒くなっていく季節の第1弾にお手軽鍋で心までホッカホッカに♪
歯っΣ(゜Д゜)
薔薇に見えませんか(ノ´∀`*)
それなら♪今年の僕自身を締めくくる夜に咲かせる薔薇をどうぞ♪ (〃∇〃)ノバラ☆
告知!年越しに向けて年内3つのイペントに出場予定!!!
先ずは先陣を切って11月23日(日)
イベント出場決定!!!
燃え尽きる事のない情熱の真っ赤な
薔薇を届けます(σ≧▽≦)σ
★イベント速報★
地下格闘技 7戦6勝2KO 1敗
今回相手はアマ九州王者♪ホントに集中力使いましたf(^_^;